コスト30円おからパンケーキ
低糖質おからパウダーでスイーツ🍰
おからパウダーと低脂肪ホイップクリームを使ったケーキです。
材料4切れ分
おからパウダー 20g
たまご 2こ
パルスイート 5g
マヨネーズ 6g
ベーキングパウダー 6g
ホイップクリーム 100g
パルスイート 6g
上からマヨネーズまでの材料を、大きめの携帯サイズのタッパに入れてよく混ぜ合わせ、最後にベーキングパウダーを混ぜる。
600wのレンジで4分温めるとしとり、フワッとスポンジが出来上がります。お使いのレンジによって違いますので30秒毎に確認しながら、指で押してくっつかなければ大丈夫です。
ホイップクリームとパルスイートをボールの中で泡立て、スポンジに塗り、あり合わせの果物等をトッピングして出来上がり。
写真は、みかんとグラノーラをトッピングしました。
簡単に、短時間で出来て、低糖質で美味しく出来ます❗️